HOT ! マサオ　有次　本焼　柳刃包丁　天然砥石で研ぎ済み

刃渡り:36.2cm（尺二寸）全長:53.5cm 刃幅:最大限3.75cm峰の厚み:最大4.4cm重さ:336g鋼材:白紙ニ号　柄:黒檀八角柄金物屋で購入した有次の本焼柳刃になります。
【フォロワー様引5%済】ルクルーゼ マルミット 18cm ベリー カッパーツマミ。
私が使用するには少し長く、重いため出品しました。
アルミ羽釜　羽釜　ツバ釜。
柄は黒檀のものに交換し、重心を手元に寄せていますので、朴の柄の時よりも、重さは増しましたが、扱いやすくなっております。
宮崎製作所ジオプロダクト 蒸し器ステンレス鍋 　25cm　3.4ｌ。
　刃付けは手作業で行っておりますので、機械研ぎで刃先を仕上げたものよりも切れ味、メンテナンス性共に優れております。
未使用　ビタクラフト　オズ　片手鍋　1.9L No.6202。
各包丁に合わせた砥石で妥協なく仕上げておりますので、新聞紙も滑らかに切れる切れ味と、用途に応じた耐久力を両立させております。
HOSHIZAKI ホシザキ アイス スライサー クラッシャー ISR-2D。
柄穴は蝋で防水処理を施しておりますので、清潔に使用することができます。
象印 グリルなべ あじまる EP-PX30-TA ブラウン。
16〜18枚目の写真にある砥石の中から、この包丁に相性の良いものを使用しました。
ピューター製　鍋とレードル。
最終仕上げは天然砥石による刃付けを行うことで、鋼材のポテンシャルを可能な限り引き出しました。
正直作 うなぎ裂き包丁（プロ用）。
状態については写真の通りでございます。
包丁　源昭忠　2本。
写真7枚目のように裏に錆の小さい跡がございますが、刃先には当たっておりません。
城山刃物　　新型柳刃包丁　　尺。
また、可能な限り写真に収めるようにはしていますが、写りにくい小傷などがある場合がございます。
麻生　柳刃包丁　刺身包丁　包丁　刃物　刻印あり。
切れ味に影響してしまうものはありませんので、あらかじめご了承ください。
CLASIMONS シフォンナイフ / パレットナイフ chiffon21。
気になる事などがありましたら、必ず購入前にご質問下さい。
CORELLE DuraNano フライパン 20cm 26cmセット。
梱包は箱や緩衝材にリサイクル材を使う場合があります。
正本　本焼　包丁　9寸　切付。
質問はお気軽にコメントください。
◼️新品◼️Tupperware Rainbow Cooker 28cmウォック。